Jak značka garantuje dobré složení?

Všechny potraviny v programu „Vím co jím“ musí dodržovat stanovená kritéria svého složení. Jedná se tedy o potraviny, které mají vyrovnaný obsah trans mastných kyselin, nasycených mastných kyselin, sodíku (soli) i cukru. S každým nákupem potraviny se značkou „Vím co jím“ může mít zákazník jistotu, že vybral potravinu s kvalitním složením, které podléhá mezinárodně uznávaným kritériím pro zdravou výživu.
Kvalita složení potravin je pravidelně kontrolována, značka „Vím co jím“ je navíc udělována pouze na období 12 měsíců a v případě neplnění smluvených kritérií může být odebrána.

• Každý produkt jasně deklaruje shodu složení s kritérii značky
• Složení je kontrolováno nezávislými potravinářskými orgány
• Značka "Vím, co jím" je udělena pouze na 12 měsíců, poté jsou důvody pro její udělení znovu přezkoumány
• V případě porušení podmínek je používání značky pozastaveno a v případě, že nedojde k nápravě, může být zrušeno