Pokud hledáte zdravou a chutnou svačinu, která je zároveň jednoduchá na přípravu, zeleninové hranolky s pomazánkou jsou skvělou volbou. Pomazánka z polotučného tvarohu, mrkve a jablka je jemná a sladká, zatímco čerstvé zeleninové hranolky dodají křupavý kontrast.

  • Tento recept je nejen bohatý na vitamíny a vlákninu, ale také poskytuje bílkoviny a energii potřebnou pro aktivní den vašich malých školáků.

Jednoduše zdravé a chutné jídlo, které připravíte během chvíle – ideální pro rušná rodinná rána.

Ingredience (1 porce)

Na pomazánku:  
měkký polotučný tvaroh ve vaničce (3,8 g tuku) 100 g 
1 malá mrkev 50 g 
1 malé jablko 70 g 
1 malá lžička medu 5 g 
K podávání:  
1 plátek slunečnicového chleba 40 g 
½ menší okurky 60 g 
½ červené papriky 50 g 

Postup 

  1. Příprava tvarohové pomazánkyV malé míse smícháme tvaroh, najemno nastrouhanou mrkev a jablko. Přidáme med a dochutíme solí. Dobře promícháme a odložíme stranou.
  2. Okurku a červenou papriku nakrájíme na hranolky.
  3. Na dno uzavíratelné dózy dáme pomazánku a do ní zapícháme zeleninové hranolky. Chleba přibalíme zvlášť.

Nutriční hodnoty

  • energetická hodnota: 280 kcal
  • bílkoviny: 14 g
  • sacharidy: 42 g
  • tuky: 5 g
  • vláknina: 7 g

Doba přípravy

  • 10 minut

Finanční náklady

  • ca 28 Kč (dle cen k 8/2024)

Recept je součástí našeho projektu Školní svačiny.

 
Příprava a foto: Lucie Nováková