Recepty 7. 8. 2024 | Ing. Hana Pávková MálkováIng. Hana Pávková Málková

Rychlá pizza z celozrnné tortilly

Chcete si dopřát zdravější pizzu a nechce se vám trávit čas s přípravou domácího těsta? Vyzkoušejte naši rychlou nutričně vyváženou variantu z celozrnné tortilly. Je to perfektní volba pro všechny, kteří chtějí jíst chutně a zároveň zdravě!

Rychlá pizza z celozrnné tortilly
Foto: Karolína Alexiová

Proč dát přednost naší celozrnné tortilla pizze?

  • Úspora času: Zapomeňte na zdlouhavou přípravu těsta. S naším receptem máte pizzu na stole za pouhých 15 minut!
  • Nutričně vyvážená: Volbou celozrnné tortilly obohatíte pizzu o prospěšnou vlákninu, která podpoří zdravé trávení a přispěje k udržení stabilní hladiny cukru v krvi.
  • Nízkokalorická alternativa: Ve srovnání s tradiční pizzou ušetříte množství kalorií, aniž byste obětovali chuť. Opatrní buďte jne se sýry, protože právě ony jsou hlavním důvodem, proč je většinou klasická pizza kalorickou bombou. Využijte proto raději méně tučné sýry, jako je například mozzarella light a pohlídejte si také množství. Tím zajistíte, že vaše pizza bude nejen chutná, ale i plná hodnotných živin bez zbytečných kalorií.
  • Libovolné ingredience: Recept můžete snadno přizpůsobit svým chuťovým preferencím nebo dietním omezením. Na obložení totiž můžete použít téměř libovolné ingredience – od různých druhů zeleniny, šunky nebo tuňáka až po sýry. 
  • Bohatá na živiny: Kombinace zeleniny, libových proteinů a kvalitních tuků zajistí, že vaše tělo dostane vše, co potřebuje.
  • Perfektní pro kontrolu porcí: Jedna tortilla představuje ideální porci pro jednu osobu, což vám pomůže udržet si zdravou váhu.

Ingredience: 2 porce

2 ks celozrnné tortilly  120 g
rajčatové pyré  150 g
šunka nejvyšší jakosti  60 g
mozzarella light  60 g
žampiony  30 g
černé olivy  20 g
rukola  20 g

Postup

  1. Troubu si předehřejeme na 200 °C.
  2. Tortillu dáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rajčatovým pyré a poklademe pokrájenou šunkou, na plátky nakrájenými žampiony a olivami. Nahoru přidáme natrhanou nebo na plátky nakrájenou mozzarellu.
  3. Připravenou pizzu vložíme do předehřáté trouby a pečeme cca 8-10 minut.
  4. Před podáváním posypeme pizzu čerstvou rukolou.

 

výživové údaje na porci na 100 g celkem kritéria Vím, co jím
     

 

2 porce
energetická hodnota (kcal) kcal  353  153 705 350 - 550 kcal/porci
bílkoviny g  21  9  42 -
sacharidy g  45  19  89 -
     z toho cukry g  14  6  28 -
tuky g  9  3,9  18 -
     z toho   - - - -
     nas. mastné kyseliny (SFA) g  3,2 1,4  6,4 ≤ 2 g/100 g
     transmastné kyseliny (TFA) g  0  0  0 ≤ 0,15 g/100 g
vláknina g  4,3 1,9  8,6 ≥ 1,4/100 g
sůl g  2 0,8  4 ≤ 0,875/100 g
přidaný cukr g  0  0  0 ≤ 3 g/100 g

Recept prošel hodnocením, odpovídá kritériím programu a byl certifikován logem Vím, co jím (lehký oběd).



Mohlo by vás také zajímat: