Jak zdravě vyrobit a prodat

2. odborné setkání s panelovou diskuzí

Čím se spotřebitelé řídí při nákupu potravin?

Odborné setkání s panelovou diskuzí v září 2012

Po úspěchu prvního odborného setkání, které jsme organizovali v září loňského roku, připravujeme další akci pro stávající i potenciální partnery iniciativy, zkrátka pro všechny, kteří se zajímají o problematiku zdravého životního stylu a kterým dostupnost výživově hodnotných potravin není lhostejná.

Během prvního setkání jsme se zaměřili na možnosti výroby výživově hodnotných potravin a na legislativní změny či překážky v potravinářství. Nyní chceme odhalit nákupní zvyklosti a preference zákazníků.

Hlavní částí odborného setkání bude prezentace výsledků unikátního dotazníkového šetření, které naše iniciativa provedla ve spolupráci se společností SANEP. Odpovíme tak například na otázky:

  • v čem spotřebitelé spatřují kvalitu potravin?
  • jaké údaje spotřebitelé považují za důležité?
  • čím se spotřebitelé řídí primárně při výběru potravin?

Program:

  • Akční plán WHO (2013–2020) a role VCJ při jeho plnění (doc. Ing. Jiří Brát, CSc.)
  • Výživová doporučení v ČR (prof. Ing. Jana Dostálová, CSc.)
  • Značení potravin jako nástroj podpory zdravého životního stylu (PhDr. Iva Málková)
  • Výsledky průzkumu: Nákup potravin – umíme to? (Oldřich Zajíc - ředitel spol. SANEP)
  • Šíření myšlenky nutričně vyváženého jídelníčku (R. Svoboda)

Pozvání do diskuzního panelu zatím přijali:

Zveme zástupce z řad:

Dr. Karolína Hlavatá přednáší na 1. odborném setkání Jak zdravě vyrobit a prodat

  • výrobců
  • obchodníků
  • odborné veřejnosti
  • médií
  • státních institucí
  • nevládních organizací

 Odborné setkání s panelovou diskuzí se uskuteční

v pondělí 22. dubna 2013 od 14 hodin

v Hotelu Diplomat v Praze 6 - Dejvicích

 


View Larger Map

Předpokládané ukončení: 18 hodin.

V případě nejasností a dotazů nás kontaktujte.

Partneři akce

  logo Albert    logo Unilever   Mlékárna Miltra logo Retail info plus 

 

On-line přihláška na akci

       


   
   

   Přijdu sám       Budeme dva       Budeme tři       Budeme čtyři
Ochrana proti spamovacím robotům. Odpovězte prosím na následující otázku: Jaký je letos rok?