O bílkovinách už bylo napsáno spoustu článků. Ví se o nich, že jsou základními stavebními kmeny organismu. Jsou nezbytné pro tvorbu buněk, tkání, orgánů, pro tvorbu svalů, kůže, nehtů i vlasů. Důležitou roli hrají při snaze zredukovat vlastní tukové zásoby nebo nabrat svalovou hmotu. Jenže není bílkovina jako bílkovina. Víte, co je kvalitním zdrojem bílkovin a proč bychom je měli zařazovat pravidelně do jídelníčku?
Bílkoviny a potažmo sýry jsou ideální volbou pro všechny jedince, kteří dbají o vyváženou stravu a přemýšlejí nad skladbou svého jídelníčku.
Bílkoviny v první řadě zasytí na mnohem delší dobu než sacharidy a tuky. Když přidáte bílkoviny k něčemu sladkému (např. tvaroh a marmeláda), nevystřelí vám hladina cukru nahoru a hned zase dolů, ale bude se uvolňovat postupně. Znamená to jednoduše, že vás nebudou přepadat záchvaty chutí na sladké, čímž si snížíte energetický příjem.Nicméně není sýr jako sýr. Nabídka je v dnešní době velmi široká a řada sýrů je bohatá nejen na bílkoviny, ale i tuky. V rámci vyvážené stravy a redukční diety je proto třeba mezi sýry pečlivě vybírat.
Dobrým zdrojem bílkovin je samozřejmě maso a vejce, které mají tu nevýhodu, že je potřeba je před konzumací tepelně zpracovat. Na to například u přírodního polotvrdého sýru Babybel® PROTEIN myslet nemusíte.
Má vysoký obsah bílkovin (25 %) a výrazně nižší podíl tuku (12 %), zakousnout se tak do něj můžete kdykoliv. Má praktický voskový obal, proto ho můžete dát jen tak do batohu či kabelky a pochutnat si na něm, jakmile vás přepadne hlad. Babybel® PROTEIN je tedy ideální svačinka nejen na doma, ale i do práce, na cesty a na výlety. Nejen pro sportovce a vyznavače aktivního životního stylu, ale pro všechny, kteří si chtějí během dne dopřát porci kvalitních bílkovin. Pochutnají si na něm i lidé, kteří nemohou nebo nechtějí přijímat laktózu, protože Babybel® PROTEIN obsahuje méně než 0,01 g laktózy na 100 g sýra.
Zdroj obrázků v textu: Shutterstock.com, BEL Sýry Česko a.s.
