Pavla VomastkováHlavními ingrediencemi receptu je cottage sýr a jemně mleté ovesné vločky. Díky použití těchto surovin jsou naše lívance nejen dokonale vláčné a chutné, ale také vás skvěle zasytí.
Lívance z cottage sýra a ovesných vloček
Lívance jsou oblíbenou snídaňovou variantou. Pojďte si připravit lívance chutné a nutričně vyvážené podle našeho receptu.
- Cottage sýr (zvláště, pokud si ho vyberete v odlehčené verzi, kde je méně tuku) je skvělým zdrojem kvalitních bílkovin, některých vitaminů a minerálních látek, především vápníku.
- Ovesné vločky jsou zdrojem betaglukanů, kvalitních komplexních sacharidů a bílkovin.
Ingredience: 4 porce
| Cottage sýr (např. Madeta FIT -50 % tuku) | 150 g |
| 1 banán | 90 g |
| 2 vejce | 116 g |
| Jemně mleté ovesné vločky | 150 g |
| Mléko | 100 ml |
| Řepkový olej | 30 ml |
| Pro podávání: | |
| Řecký jogurt | 100 ml |
| Čerstvé ovoce (dle sezóny) | 100 g |
| Čekankový sirup | 50 ml |
Postup
- Ovesné vločky si nameleme najemno, až připomínají mouku.
- Smícháme všechny ingredience a nejlépe pomocí tyčového mixéru je rozmixujeme ve hladké, poměrně tekuté těsto.
- Na rozehřátou pánev nalijeme řepkový olej.
- Z těsta tvoříme na pánvi lívance, opečeme je z obou stran dozlatova.
- Podáváme s řeckým jogurtem, čerstvým ovocem a čekankovým sirupem.
| výživové údaje | na porci | na 100g | celkem | kritéria Vím, co jím | |
|
|
4 porce |
||||
| energetická hodnota (kcal) | kcal | 366 | 166 | 1465 | 350-550 kcal/porci |
| bílkoviny | g | 16,1 | 7,3 | 64,2 | - |
| sacharidy | g | 36,3 | 16,4 | 145,1 | - |
| z toho cukry | g | 9,9 | 4,5 | 39,5 | - |
| tuky | g | 15,9 | 7,2 | 63,8 | - |
| z toho | - | - | - | - | |
| nasycené mastné kyseliny (SFA) | g | 4,1 | 1,8 | 16,3 | ≤ 2 g/100 g |
| transmastné kyseliny (TFA) | g | 0 | 0 | 0 | ≤ 0,15 g/100 g |
| vláknina | g | 11,9 | 5,4 | 47,4 | ≥ 1,4 g/100 g |
| sůl | g | 0,42 | 0,19 | 1,69 | ≤ 0,875 g/100 g |
| přidaný cukr | g | 0,6 | 0,3 | 2,4 | ≤ 3 g/100 g |
Recept prošel hodnocením, odpovídá kritériím programu a byl certifikován logem Vím, co jím (lehké jídlo).
Mohlo by vás také zajímat:
